预包装食品标签需标明名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产者名称和地址、产品标准代号、营养成分表等。具体内容可参考DD版GW5656标准规定。

预包装食品包装标签全解答：了解食品信息，保障健康消费

随着我国经济的快速发展，食品行业日益繁荣，预包装食品已成为人们日常生活中不可或缺的一部分，为了保障消费者的知情权和健康权益，预包装食品的包装上必须标注相应的标签信息，预包装食品包装上应当有哪些标签内容呢？以下是对相关法规的详细解读。

预包装食品包装标签的定义

预包装食品包装标签是指在预包装食品的包装容器上，用以说明食品的相关信息，包括但不限于食品名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、生产者名称和地址、食品添加剂、规格、净含量、生产许可证编号等。

预包装食品包装标签应当标明的事项

1、食品名称

食品名称应当清晰、准确，不得使用模糊、夸张、误导性的名称，不能将“牛肉干”称为“牛肉粒”。

2、配料表

配料表应当按照配料在食品中的含量从多到少的顺序排列，并注明配料的具体名称，对于食品添加剂，应当标注其通用名称。

3、营养成分表

营养成分表应当标明食品的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量，以便消费者了解食品的营养状况。

4、生产日期和保质期

生产日期是指食品生产出厂的日期，保质期是指食品在适宜的储存条件下，保持品质和食用安全的期限，生产日期和保质期应当醒目标注，以便消费者掌握食品的食用时间。

5、生产者名称和地址

生产者名称和地址应当清晰、准确，便于消费者查询和维权。

6、食品添加剂

食品添加剂应当标明其通用名称，对于在特定条件下允许使用的食品添加剂，还应当标明其使用范围和限量。

7、规格和净含量

规格是指食品的包装规格，净含量是指食品包装内的实际含量，规格和净含量应当清晰标注，便于消费者了解购买到的食品的实际数量。

8、生产许可证编号

生产许可证编号是指食品生产企业在国家或地方食品药品监督管理局办理的食品生产许可证编号，是食品生产合法性的重要证明。

9、其他信息

根据相关法律法规，预包装食品包装标签还可能包括以下信息：

（1）储存条件：标明食品在储存过程中的适宜温度、湿度等条件。

（2）食用方法：提供食品的食用方法、食用建议等。

（3）注意事项：提醒消费者在食用过程中可能存在的风险，如过敏、禁忌等。

（4）执行标准：标明食品生产执行的国家或行业标准。

预包装食品包装标签的标注内容关乎消费者的健康权益，企业应当严格遵守相关法律法规，确保食品包装标签的准确性和完整性，消费者在购买预包装食品时，也应当关注标签信息，选择安全、健康的食品。