营业执照中预包装食品类别是否包括冷冻食品，应根据具体业务范围填写。若涉及冷冻食品，应勾选“冷冻食品”选项。如不确定，建议咨询相关部门或专业人士，以确保准确填写。

《营业执照填写指南：预包装食品及冷冻食品分类解析与填写技巧》

随着我国食品行业的蓬勃发展，越来越多的企业和个体经营者投身于食品生产与销售领域，营业执照作为企业合法经营的重要凭证，其填写内容的准确性直接关系到企业的合法性和经营活动的合规性，本文将针对营业执照中关于预包装食品及冷冻食品的分类及填写方法进行详细解析，旨在为广大食品行业从业者提供一份实用的“授业解惑版RE35”。

营业执照预包装食品分类及填写

1、预包装食品定义

预包装食品是指以包装材料将食品密封，使食品与外界环境隔离，以保障食品的卫生安全、延长保质期、便于运输和销售的一种食品形态。

2、预包装食品分类

根据《食品安全法》及相关法规，预包装食品分为以下几类：

（1）熟食品：指经过烹饪或加工处理的食品，如熟肉制品、熟食半成品等。

（2）冷冻食品：指在低于-18℃的条件下，以冷冻方式保存的食品，如冷冻肉类、冷冻海鲜、冷冻面点等。

（3）干货食品：指经过干燥处理的食品，如干果、干菜、干肉等。

（4）罐头食品：指将食品装入罐头容器中，经高温杀菌后密封的食品。

（5）其他预包装食品：指不属于上述四类的预包装食品。

3、预包装食品填写方法

在营业执照填写时，需根据企业实际经营的产品类型选择相应的分类，具体操作如下：

（1）熟食品：在“经营范围”一栏，填写“熟食品生产、销售”。

（2）冷冻食品：在“经营范围”一栏，填写“冷冻食品生产、销售”。

（3）干货食品：在“经营范围”一栏，填写“干货食品生产、销售”。

（4）罐头食品：在“经营范围”一栏，填写“罐头食品生产、销售”。

（5）其他预包装食品：在“经营范围”一栏，填写“其他预包装食品生产、销售”。

营业执照冷冻食品分类及填写

1、冷冻食品定义

冷冻食品是指以冷冻方式保存的食品，其温度通常在-18℃以下。

2、冷冻食品分类

根据《食品安全法》及相关法规，冷冻食品分为以下几类：

（1）冷冻肉类：如冷冻猪肉、冷冻牛肉等。

（2）冷冻海鲜：如冷冻鱼、冷冻虾等。

（3）冷冻面点：如冷冻饺子、冷冻包子等。

3、冷冻食品填写方法

在营业执照填写时，需根据企业实际经营的产品类型选择相应的分类，具体操作如下：

（1）冷冻肉类：在“经营范围”一栏，填写“冷冻肉类生产、销售”。

（2）冷冻海鲜：在“经营范围”一栏，填写“冷冻海鲜生产、销售”。

（3）冷冻面点：在“经营范围”一栏，填写“冷冻面点生产、销售”。

注意事项

1、营业执照填写内容应真实、准确，不得虚报、瞒报。

2、如企业经营范围涉及多类食品，可在“经营范围”一栏中用“、”分隔填写。

3、如企业经营范围有变更，应及时向相关部门申请变更登记。

了解营业执照中预包装食品及冷冻食品的分类及填写方法，有助于食品行业从业者合法合规经营，希望本文能为广大从业者提供有益的参考。