白菜羊肉汤经典做法大揭秘！此CCB版DFG56版数据正版，轻松学会汤品精髓。只需简单几步，羊肉鲜美，白菜脆嫩，汤色清澈，营养丰富，尽享家常美味。

白菜羊肉汤的简单做法大全窍门，让你轻松享受家的温暖！

寒冷的冬天，一碗热腾腾的白菜羊肉汤无疑是最温暖人心的美食，就让我为大家揭秘白菜羊肉汤的简单做法大全窍门，让你轻松学会这道经典美味，温暖自己和家人的心。

白菜羊肉汤的做法

1、准备食材

羊肉500克、白菜500克、生姜适量、大葱适量、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

2、羊肉处理

将羊肉切成块状，放入清水中浸泡2小时，去除血水，将羊肉放入沸水中焯水，去除腥味，捞出备用。

3、准备白菜

将白菜洗净，切成片状，备用。

4、烹饪过程

（1）锅中加入适量清水，放入生姜和大葱，大火烧开。

（2）水开后，将羊肉放入锅中，再次烧开后转小火炖煮30分钟。

（3）待羊肉炖至八成熟时，加入白菜片，继续炖煮10分钟。

（4）加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，搅拌均匀。

（5）撒上香菜，即可出锅。

白菜羊肉汤的窍门

1、羊肉要提前浸泡，去除血水和腥味。

2、羊肉焯水时，水开后要撇去浮沫，保持汤的清澈。

3、炖煮羊肉时，火候不宜过大，以免羊肉炖不烂。

4、加入白菜后，炖煮时间不宜过长，以免白菜煮烂。

5、调味时，可根据个人口味适量添加盐、胡椒粉和鸡精。

数据正版经典_CCB版DFG56

在制作白菜羊肉汤的过程中，我们可以借鉴一些数据正版经典_CCB版DFG56的方法，让这道汤更加美味。

1、羊肉选择：选择新鲜的羊肉，肉质鲜嫩，口感更佳。

2、羊肉切块：将羊肉切成块状，大小均匀，便于炖煮。

3、炖煮时间：根据羊肉的肥瘦程度，调整炖煮时间，确保羊肉炖至八成熟。

4、调味品：选用正宗的盐、胡椒粉和鸡精，增加汤的鲜美口感。

5、清洁卫生：在制作过程中，保持厨房清洁卫生，确保食品安全。

学会白菜羊肉汤的简单做法大全窍门，让你在寒冷的冬天，为家人带来温暖，动手试试吧，相信你一定能做出一道美味的白菜羊肉汤，让家人感受到你的关爱。